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Bolos DeArt Andréa Rodrigues


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Massas, recheios e coberturas

Massas:

Branca

Duo (chocolate e branca)

Mármore, bolo formiga ou colorida

Branca c/nozes ou amêndoas (preço diferenciado)

Laranja,morango,cenoura,abacaxi ou maracujá

Coco

Chocolate

Chocolate c/nozes ou amêndoas (preço diferenciado)


Recheios:

Chocolate (mousse, brigadeiro, brigadeiro branco e trufado) 

Doce de leite

Doce de leite c/côco

Doce de leite c/ameixa

Creme aveludado de côco

Maracujá trufado

Creme  de abacaxi

Creme de chocolate branco e preto

Creme branco de mistura c/frutas e cookies

Chantilly c/ ou sem frutas (frutas da época)

Creme de mistura c/ ou sem frutas

Doce de frutas

Cream cheese

Baba de moça

Buttercream

Doce de ovos

Creme de Amendoim

Creme de nozes


Coberturas:

Glacê

Marzipan ou Massapão

Pasta de açúcar

Chocolate

Chantilly ou marshmallow

Ganache

Marsmallow


Aceito novas sugestões!


Um pedacinho de mim...

 

Agradeço a Deus por tudo que conquistei até agora, mas peço a ele que me dê sabedoria para alcançar muito mais...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sou Andréa Rodrigues, professora do ensino básico fundamental no Brasil. Aqui em Portugal, sou formadora e pasteleira.Foi com a minha antiga profissão de professora que aprendi e desenvolvi muitas técnicas de trabalhos manuais ou artesanais. Nas escolas por onde lecionei e juntamente com outras professoras,fazia festas para as crianças, para as mães...enfim, sempre havia um bolo, doces e guloseimas, pinturas, enfeites ou lembranças...

No Brasil, fiz alguns cursos específicos para desenvolver o meu trabalho e sempre que posso, procuro as  novidades e frequento cursos para aperfeiçoar e aprender novas técnicas.Quando temos um dom, principalmente o artístico, tudo se torna "mais fácil".

A minha paixão por bolos e todo o tipo de artesanato fez nascer o Atelier, Bolos DeArt, lugar onde eu confecciono e crio todos os meus bolos . 

Toda data especial merece uma comemoração e pensando deste modo, um bonito e gostoso bolo, marca este momento e o torna inesquecível.

Transforme a sua idéia num lindo e delicioso bolo!    Avarez

 

 Sou devota da Nossa Senhora da Aparecida, padroeira do meu Brasil!

 

Como não podia deixar de ser, sou devota do meu São Jorge "Guerreiro"